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Professionnels de la restauration :

Ajoutez à votre carte l’authenticité corse en moins de 2 minutes.

Servez des tartes et desserts corses 100% artisanaux, prêts en 3 minutes, devenez le restaurant incontournable de votre région, sans embaucher, en maximisant votre marge, sans stress en pleine saison.

Réserver votre rdv dégustation offert, valeur 150€ !

Sans engagement. Sans pression commerciale.
Vous repartez avec nos fiches de mise en œuvre même si vous ne commandez rien.

Vous vous reconnaissez ? 

Soyons honnêtes une minute.

Vous êtes professionnels de la restauration en Corse ou sur le continent. Et chaque saison, c’est le même film qui recommence :

❌ Vous galérez à recruter  du personnel qualifié — et quand vous en trouvez un, il vous coûte 2 500€/mois minimum.

❌ Vos desserts sont le maillon faible de votre carte. Vos clients finissent sur un café au lieu d’un dessert de votre carte — et votre ticket moyen en prend un coup.

❌ Vous achetez de l’industriel « déguisé en artisanal » qui ne vous ressemble pas et que vos clients peuvent trouver ailleurs.

❌ Vous perdez 2 à 3 heures par jour en cuisine pour préparer des desserts qui ne vous différencient même pas.

❌ Vous voyez vos concurrents mettre en avant « le vrai goût de la Corse »… pendant que vous servez des desserts industriels …

Et si la saison 2026 était enfin différente ?

Voici exactement ce que vous obtenez en travaillant avec E Torte di Sabrina :

#1 — La Gamme Signature complète

12 références premium, du salé apéritif (tartes aux herbes du maquis, migliacci) au dessert (fiadone, falculelle, châtaigne AOP, fondant à la Nucellina, noisette de Cervione IGP). ✅ Un seul fournisseur pour tous vos besoins. ✅ Économie estimée : 2h/semaine en gestion commandes. Valeur : 3 200€/an de temps économisé.

#2 — Audit Carte personnalisé (60 min, offert)

Avant même de commander, j’analyse votre carte actuelle, votre clientèle, votre ticket moyen. Je vous montre les 2 ou 3 références qui maximiseront vos marges desserts sur votre établissement précisément. Valeur : 250€.

#3 — Dégustation guidée sur place (pour vous + 2 collaborateurs)

Toute la gamme dégustée chez vous. Accords mets-produits expliqués. Mini-formation au dressage assiette en 15 minutes pour vos équipes. Valeur : 150€.

#4 — Fiches Storytelling Client

Pour chaque produit : l’histoire du savoir faire derrière la recette, les producteurs locaux, le terroir. Prêt à raconter en salle par vos serveurs. Un client qui entend « ce fiadone est fait avec le brocciu d’un berger de Rutali » paye le dessert 30% plus cher sans broncher. Valeur : 180€.

#5 — Coût Portion Verrouillé à la saison

Vous savez exactement ce que vous coûte chaque part. Pas de surprise. Pas de marge qui s’évapore. Valeur : votre tranquillité d’esprit: inestimable.

#6 — Livraison Express garantie

J+2 en Corse, J+4 sur le continent. Camion frigorifique. Chaîne du froid garantie. Zéro stress logistique. Valeur : 0 jour de rupture en pleine saison.

#7 — Hotline Sabrina (mon numéro personnel)

Un problème, une urgence, un dépannage le samedi soir à 22h ? Vous m’appelez directement, moi, pas un standard. Valeur : inestimable quand votre saison se joue sur un service.

BONUS EXCLUSIF — Le « Kit Carte d’Été 2026 »

Offert uniquement aux 8 premiers professionnels qui réservent ce mois-ci : ✅ 3 menus desserts clé en main, conçus par notre équipe ✅ Visuels Instagram prêts à publier (10 posts haute définition) ✅ Photos pro de vos plats dressés avec nos produits (séance offerte) Valeur : 400€.

Valeur totale de l’offre 4180€

Votre investissement aujourd’hui : 0€ pour démarrer

Vous ne payez que les produits que vous commandez. Tout l’accompagnement est offert.

👉 [JE RÉSERVE MA DÉGUSTATION OFFERTE]

La Garantie qui élimine 100% de votre risque

Vous pensez peut-être : « Et si mes clients n’aiment pas ? Et si je commande trop ? Et si ça ne marche pas dans mon établissement ? »

Voici ma réponse :

  • ZÉRO engagement
  • Pas de contrat annuel. Pas de volume minimum. Vous commandez quand vous voulez, ce que vous voulez.
  •  ZÉRO risque produit — Garantie « Vos clients en redemandent ou je vous rembourse »
  • Si dans les 30 premiers jours, vos clients ne réclament pas nos desserts alors que vous avez tout mis en oeuvre comme on vous a indiqué, je reprends le stock invendu ET je vous offre 50€ en bons d’achat pour tester d’autres références.
  •  ZÉRO effort en cuisine

Produits prêts à servir en moins de 3 minutes. Formation de votre équipe incluse. Si quelqu’un n’y arrive pas, je viens former gratuitement sur place.

Vous prenez zéro risque. Je prends tout sur moi.



Qui suis-je ?

Je m’appelle Sabrina Verdi. J’ai grandi avec des parents artisans. Puis, pendant 20 ans, j’ai accompagné plus de 200 professionnels de la restauration en tant que commerciale. J’ai vu les mêmes problèmes revenir, saison après saison : pas de personnel, pas de temps, des desserts industriels qui ne vous correspondent pas, des pertes en cuisine qui mangent votre marge… Et puis il y a ma mère. Et mon arrière grand-mère avant elle. Trois générations de femmes corses qui ont transmis ces recettes, le vrai fiadone, la vraie tarte aux herbes du maquis cueillies à la main. J’ai décidé de réunir les deux : le savoir-faire familial de ma mère et ma connaissance terrain de votre métier. C’est ça, E Torte di Sabrina.

On parle de nous à la télévision !

Prenez un rdv et laissez vos coordonnées pour un rendez-vous dégustation offert !